粒粒幸福辣鸡丁
粒粒幸福辣鸡丁的简介：
今天就先介绍一道“粒粒幸福辣鸡丁”，做法及其简单，只用李锦记的三种调料就可全部搞定，不但看起来及其有食欲，还有红红火火的寓意哦！
粒粒幸福辣鸡丁的用料：
| 鸡肉 | 300克 |
| 彩椒 | 各1/3个 |
| 李锦记财神蚝油 | 15克 |
| 李锦记纯香芝麻油 | 5ml |
| 李锦记蒜蓉辣椒酱 | 35克 |
| 淀粉 | 5克 |
教您粒粒幸福辣鸡丁的家常做法，怎么做粒粒幸福辣鸡丁好吃
将食材和调料都准备好
鸡肉洗干净切成丁
彩椒也切成相应大小的丁备用
加入李锦记财神蚝油拌匀
再加入李锦记纯香芝麻油拌匀
最后加入湿淀粉拌匀后腌制几分钟
锅内放油烧热，加入鸡丁炒至变色
加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒匀至鸡丁裹上酱汁
最后加入彩椒丁炒匀即可装盘
心食神小贴士：
一、鸡肉选用鸡胸肉和鸡腿肉都行，鸡腿肉口感要更好一些，鸡胸肉好打理一些。二、鸡丁先用调料腌制一下会更入味。
三、不用过多调料，这几种足够，尤其是李锦记蒜蓉辣椒酱，蒜香浓郁，辣味清新，做辣鸡丁绝配。
四、彩椒最后放，炒几下就可出锅，放早了颜色就不那么鲜艳了。
