酱爆腊肉圆白菜

酱爆腊肉圆白菜的做法
2014-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:

酱爆腊肉圆白菜的简介:

太好吃啦~必须写成菜谱!

酱爆腊肉圆白菜的用料:

圆白菜半个
洋葱半个
腊肉N片
小葱半棵
仔姜三片
生抽两大勺
一捏

教您酱爆腊肉圆白菜的家常做法,怎么做酱爆腊肉圆白菜好吃

  1. 圆白菜、洋葱垂直纹路切细丝,腊肉切薄片,小葱切小段,仔姜切细丝

  2. 锅烧热,放入腊肉煸炒出油;加入葱姜煸炒几下;依次加入洋葱丝、圆白菜丝,加酱油翻炒;锅内注意及时添水,多炒一会菜丝变软更好吃;临出锅加一捏白糖翻炒均匀,出锅~

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