鸡肉馅饺子

鸡肉馅饺子的做法
2014-12-29 发自 心食神 浏览: 标签:饺子冬至

鸡肉馅饺子的简介:

咸鲜滑嫩,出乎意料的好吃。不过剁饺子馅真是辛苦啊,比猪肉馅痛苦太多了…………

鸡肉馅饺子的用料:

鸡大腿
香菇蔬菜精
木耳胡椒粉
面粉
食用油

教您鸡肉馅饺子的家常做法,怎么做鸡肉馅饺子好吃

  1. 和面。饺子面要多放水,软面饺子才好吃。

  2. 鸡大腿去骨去硬筋,留皮肉,剁成肉馅。放入姜,葱,胡椒粉,盐,蔬菜精,并拌入少量食用油,腌制。

  3. 香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎,木耳切碎。

  4. 将2和3充分混合,做成饺子馅。

  5. 面已经醒好了,包饺子吧~~呵呵,俺偷懒了,饺子是挤出来的。

    鸡肉馅饺子的做法步骤5
  6. 由于众所周知的原因,鸡肉饺子一定要保证煮熟三开再上桌~~~

    鸡肉馅饺子的做法步骤6

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