泡菜五花肉炒意面
泡菜五花肉炒意面的简介:
这是一道快手菜,材料也很好准备,味道也是棒棒哒!用量我就不规定了,你们看着吃的分量来。
泡菜五花肉炒意面的用料:
| 五花肉(我用的是颈�橙猓� | |
| 意大利面 | 250G(两人份) |
| 泡菜 | |
| 青椒,洋葱(可选) | |
| 配料(豉油,料酒,糖,盐,油,生粉,黑椒粉) | 适量 |
| 蒜 | 一小颗 |
教您泡菜五花肉炒意面的家常做法,怎么做泡菜五花肉炒意面好吃
材料大合照

肉洗干净,沥干,加入所有配料调味。青椒洋葱等洗净切丝备用。

烧开水,放入意面,中火煮10分钟,加入适量盐煮一分钟(不同牌子意面煮的时间略有差别,根据实际情况调整)。意面煮熟后,加入少量油拌匀,以免黏一块

锅中火烧热,加入油,蒜末来爆锅,加入调味肉

等肉7成熟的时候加入青椒,洋葱,炒一炒加入泡菜,继续翻炒。

加入意面翻炒,加入适量黑胡椒粉,糖调味,觉得太酸可以再加点糖。

出锅。

心食神小贴士:
一、意面煮好后一定加点油,花生油,橄榄油都可以,以免面条黏在一块。二、泡菜觉得太酸了,可以冲洗一下,多加糖。
三、因为我的肉食即买即做的,调味时间不长,有时间的亲们可以腌上
三、4个小时。













