豉汁蒸扇贝
豉汁蒸扇贝的用料:
| 扇贝6个 | 适量 |
| 蒸鱼豉油1勺 | 适量 |
| 料酒1勺 | 适量 |
| 米醋1/2勺 | 适量 |
| 葱末适量 | 适量 |
| 植物油2勺 | 适量 |
教您豉汁蒸扇贝的家常做法,怎么做豉汁蒸扇贝好吃
选大扇贝6个,解冻清洗后吸干表面水分,摆放在盘中(也可以这样单独摆放在勺里)
取小碗加入蒸鱼豉油1勺(如果没有可用1勺生抽+1小勺糖代替)、料酒1勺、米醋1/2勺调匀,淋在扇贝上,开水上锅蒸2分钟即可
取出后在扇贝顶部撒上小葱末,淋上热油,滋滋声伴着葱香,开动咯~
| 扇贝6个 | 适量 |
| 蒸鱼豉油1勺 | 适量 |
| 料酒1勺 | 适量 |
| 米醋1/2勺 | 适量 |
| 葱末适量 | 适量 |
| 植物油2勺 | 适量 |
选大扇贝6个,解冻清洗后吸干表面水分,摆放在盘中(也可以这样单独摆放在勺里)
取小碗加入蒸鱼豉油1勺(如果没有可用1勺生抽+1小勺糖代替)、料酒1勺、米醋1/2勺调匀,淋在扇贝上,开水上锅蒸2分钟即可
取出后在扇贝顶部撒上小葱末,淋上热油,滋滋声伴着葱香,开动咯~