干锅鸡翅

干锅鸡翅的做法
2015-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:干锅

干锅鸡翅的简介:

鸡翅很出油的,一边烧一边会出油。所以这里一滴油都没放,还放了一个红薯和一个土豆,要中火慢慢烧,香味就慢慢的煎出来。

干锅鸡翅的用料:

鸡翅10只
红薯1个
土豆1个
生抽、料酒、鸡粉、盐适量

教您干锅鸡翅的家常做法,怎么做干锅鸡翅好吃

  1. 鸡翅洗净,用牙签戳几个洞,再用生抽和料酒腌一小时入味。

  2. 土豆和红薯切块。不要太小块。红薯块要比土豆块大一点,就可以一起熟,土豆不会烂。

  3. 腌好的鸡翅放不粘锅,不放油,中火煎出少许油,放土豆红薯,一起煎,其中不时摇一摇锅子以免粘住。见到金黄色就可以了,大概半个小时左右。

心食神小贴士:

放了两个葱头,心理作用觉得会更香

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