干锅鱼杂
干锅鱼杂的用料:
| 鱼鳔 | 100克 |
| 鱼籽 | 500克 |
| 鱼白 | 100克 |
| 青椒 | 15克 |
| 红尖椒 | 15克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 食盐 | 3克 |
| 味精 | 2克 |
教您干锅鱼杂的家常做法,怎么做干锅鱼杂好吃
将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净
将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用
| 鱼鳔 | 100克 |
| 鱼籽 | 500克 |
| 鱼白 | 100克 |
| 青椒 | 15克 |
| 红尖椒 | 15克 |
| 色拉油 | 50克 |
| 食盐 | 3克 |
| 味精 | 2克 |
将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净
将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后,加汤少许,分别放入调料,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用