胡辣鱼河南特色火锅
胡辣鱼河南特色火锅的简介：
在周口做这个火锅的店家家火爆。我也爱吃，多吃了几次就会做了，味道相似度100%.木办法，请叫我骨灰级吃货.
胡辣鱼河南特色火锅的用料：
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 胡辣汤粉 | 适量 |
| 刺少的鲜鱼 | 适量 |
教您胡辣鱼河南特色火锅的家常做法，怎么做胡辣鱼河南特色火锅好吃
所有配料准备齐全
辣椒和整头蒜不切放油锅里炸过备用
鱼用盐和花椒粉、和一些胡辣汤粉腌制半小时。如果想真的入味，建议前一天腌上放冰箱，第二天用。
腌好切段
葱姜蒜辣椒下锅用油煸炒香
加水，加胡辣汤粉，煮开后放入腌好的鱼段，可适量加盐调味
出锅米西吧
