春菜海鲜粥

春菜海鲜粥的做法
2015-05-15 发自 心食神 浏览: 标签:

春菜海鲜粥的简介:

最近喜欢喝粥~直接喝白粥又无味~于是爱上菜粥、海鲜粥~今天把二者结合~oh~好吃~

春菜海鲜粥的用料:

春菜一斤
猪骨适量
鱿鱼一只
适量
姜丝少量(可不要)
鸡精适量
适量
胡椒粉适量
大米根据自身要求调整
香油少量

教您春菜海鲜粥的家常做法,怎么做春菜海鲜粥好吃

  1. 猪骨清洗,用热水焯一遍,去掉杂质和血沫。加水和少量姜丝,用高压锅煮开后,中火压20分钟—30分钟。

  2. 猪骨汤熬煮好后,下大米,煮至米粒开花。

  3. 春菜切丁,加入煮好的粥内,中火煮至菜熟。加入鱿鱼和虾。

  4. 下鸡精、盐、胡椒粉、香油调味即可。

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