蒜苔鸡脆骨

蒜苔鸡脆骨的做法
2015-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜苔鸡脆骨的用料:

鸡脆骨200克
蒜苔200克
青红椒各5个
少许

教您蒜苔鸡脆骨的家常做法,怎么做蒜苔鸡脆骨好吃

  1. 先把买好的鸡脆骨洗洗,把铁锅烧热,再把鸡脆骨放到锅里翻炒,切忌不要放油哦!因为脆骨里面有很多油,要把里面的油逼出来。

  2. 等脆骨炒到10分钟后,重点是不出水后,向锅里放一点油,继续炒。慢慢的从脆骨中渗出越来越多的油。

    蒜苔鸡脆骨的做法步骤2
  3. 再把洗切好的蒜苔辣椒放在锅里翻炒,利用脆骨中原本炸出的油,爆炒蒜苔,香味四溢呀~最后洒上盐和

    蒜苔鸡脆骨的做法步骤3

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