腐乳空心菜

腐乳空心菜的做法
2015-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:

腐乳空心菜的用料:

空心菜
腐乳2块
红椒
植物油
姜蒜末

教您腐乳空心菜的家常做法,怎么做腐乳空心菜好吃

  1. 空心菜洗净,分段摘小点,沥干

  2. 红椒切丝,只要几条丝就好。红椒很多菜里都能用来增加颜色,剩下可以用在其他菜里

  3. 腐乳2块,用少量温水搅拌成腐乳汁

  4. 少油,热油,爆香姜蒜末,下红椒丝,倒入腐乳汁,尝尝咸淡,淡了加盐。

  5. 下空心菜,稍微翻炒片刻即可。

心食神小贴士:

不要炒太久,空心菜老了就不爽口了

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