翡翠白玉卷
翡翠白玉卷的简介：
在吃了我做了一个周的各种快手菜之后母亲大人于周末决定露一小手趁机拍照来做我的第一个菜谱好开心
翡翠白玉卷的用料：
| 猪肉 | 100g |
| 平菇、口蘑、杏鲍菇 | 100g |
| 葱末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 姜末 | 我不吃姜所以没放吃的可以放少许 |
| 味极鲜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 浇汁： | |
| 蒜末 | 少许 |
| 水 | 一碗 |
| 盐 | 少许 |
| 味极鲜 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
教您翡翠白玉卷的家常做法，怎么做翡翠白玉卷好吃
三菇切小丁焯水
葱蒜切末
葱蒜爆锅之后先加肉末再加三菇炒制加少许盐、白胡椒粉和少许味极鲜
白菜取叶用水焯软
把馅用白菜叶包好
全部包好放锅上蒸五分钟
蒜末爆锅加水加味极鲜、蚝油，水淀粉勾芡，出锅前加少许香油
浇汁上桌
