丝瓜炒鸡蛋「番茄版」
丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的简介:
在番茄炒鸡蛋的基础上加入了丝瓜,美容养颜,营养丰富,老少咸宜~
丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的用料:
| 丝瓜 | 一根 |
| 番茄 | 三个 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 香葱 | 一根 |
| 大蒜 | 四瓣 |
| 油 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
教您丝瓜炒鸡蛋「番茄版」的家常做法,怎么做丝瓜炒鸡蛋「番茄版」好吃
将准备好的丝瓜、番茄、香葱、蒜瓣洗净切好备用,两个鸡蛋打撒加少许糖,糖可以提鲜让鸡蛋更蓬松。

锅里加少许油烧热。

待油微热后,加入鸡蛋液,翻炒。

加入适量的蒜瓣提香。

加入丝瓜片翻炒。

丝瓜翻炒微软后,加入番茄大火翻炒。

各种食材大火翻炒。

加入少许开水,这样可以使丝瓜更加软糯,汤汁更多。

DuangDuangDuang,翻炒下下就可以出锅啦,拌米饭拌面条都不错哦。特别适合老人和孩子。














