凤梨酥(图文详解)

凤梨酥(图文详解)的做法
2015-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:

凤梨酥(图文详解)的用料:

低筋面粉80g
冬瓜(馅)900g
菠萝(馅)500g
糖粉20g
鸡蛋30g
黄油75g
砂糖(馅)35g
全脂奶粉30g
1.25ml
奶油10ml
麦芽糖(馅)50g

教您凤梨酥(图文详解)的家常做法,怎么做凤梨酥(图文详解)好吃

  1. 全部材料

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤1
  2. 凤梨酥(图文详解)的做法步骤2
  3. 凤梨酥(图文详解)的做法步骤3
  4. 砂糖和麦芽糖,(倒入菠萝汁)

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤4
  5. 剁碎的冬瓜蓉,剁碎的菠萝蓉(倒入前一步骤)

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤5
  6. 不停搅拌

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤6
  7. 大概1小时左右。呈现此状态

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤7
  8. 凉凉

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤8
  9. 制作皮(黄油加糖粉打发)

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤9
  10. 慢慢加鸡蛋液

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤10
  11. 打发后加入材料,(奶粉和低粉)

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤11
  12. 全部加入

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤12
  13. 拌匀

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤13
  14. 我做了18个

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤14
  15. 全部包好

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤15
  16. 185度,中层。15~20分钟

    凤梨酥(图文详解)的做法步骤16

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