简易冬瓜小笼包

简易冬瓜小笼包的做法
2015-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:

简易冬瓜小笼包的简介:

早些年吃到过一次冬瓜包子,一口下去满是浓浓肉和冬瓜的汤汁,至今难忘。苦于自己擀面皮的手艺太差,懒人就有懒办法-用饺子皮代替。虽然不能完全复制记忆中的美味,但自己觉得还不错,和大家分享。

简易冬瓜小笼包的用料:

猪肉400g
冬瓜500g
饺子皮适量(看有多少人)
葱姜蒜辣椒等少许
香油,盐,糖等调味料少许

教您简易冬瓜小笼包的家常做法,怎么做简易冬瓜小笼包好吃

  1. 肉剁细,加葱姜蒜等,依自己的口味调味。冬瓜切丝,叫少量香油搅拌均匀。肉馅和冬瓜丝搅匀。

    简易冬瓜小笼包的做法步骤1
  2. 取饺子皮包成包子。水开上屉蒸熟即可。

    简易冬瓜小笼包的做法步骤2
  3. 配一碗清淡小粥,些许小菜,唯有爱和美食不可辜负。

    简易冬瓜小笼包的做法步骤3

心食神小贴士:

冬瓜丝可以借助工具切,又快又好。冬瓜内加香油是为了冬瓜少出汤,不然包的时候就不好包了。包好的包子要用湿屉布盖上,防止饺子皮变硬。

喜欢简易冬瓜小笼包的人也喜欢

相关菜谱

芝士年糕炒面(简易版)

芝士年糕炒面(简易版)

心食神为您提供芝士年糕炒面(简易版)最正宗的做法,教您芝士年糕炒面(简易版)的家常...

感恩节简易版烤火鸡

感恩节简易版烤火鸡

心食神为您提供感恩节简易版烤火鸡最正宗的做法,教您感恩节简易版烤火鸡的家常做法,...

冬瓜笋尖鹌鹑汤

冬瓜笋尖鹌鹑汤

心食神为您提供冬瓜笋尖鹌鹑汤最正宗的做法,教您冬瓜笋尖鹌鹑汤的家常做法,冬瓜笋尖...

太史田鸡

太史田鸡

心食神为您提供太史田鸡最正宗的做法,教您太史田鸡的家常做法,太史田鸡怎么做好吃,...

冬瓜焖田鸡

冬瓜焖田鸡

心食神为您提供冬瓜焖田鸡最正宗的做法,教您冬瓜焖田鸡的家常做法,冬瓜焖田鸡怎么做...

简易版 孜然羊肉

简易版 孜然羊肉

心食神为您提供简易版 孜然羊肉最正宗的做法,教您简易版 孜然羊肉的家常做法,简易版...