番茄冬瓜圆子汤
番茄冬瓜圆子汤的简介：
自从小妹和我说这两种食材可以做成汤后，我马不停地去菜场买菜尝试了做，做了几次后改良了下味道更好。
番茄冬瓜圆子汤的用料：
| 番茄 | 2个 |
| 冬瓜 | 半边 |
| 夹心肉 | 一小块，看着给 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 姜末，黑胡椒，黄酒 | 适量 |
| 盐，味精 | 少许 |
教您番茄冬瓜圆子汤的家常做法，怎么做番茄冬瓜圆子汤好吃
番茄切块
冬瓜去皮，切片
夹心肉弄成肉糜，给一个鸡蛋，姜末，黑胡椒，黄酒适量，再加一小勺盐，往一个方向搅拌，在给点水再接着搅拌，直到上劲。
锅起，给油，放入番茄，煸出红色，给水给冬瓜，一起烧，大火。
秘诀，开了后给番茄沙司，，然后小火，一会，估计1分钟，给圆子。双手沾水，左右发，弄成小球，我这里10个小圆子，直到圆子浮起来就好了，给葱花，盐，味精就出锅了。
