干贝藕丁肉包

干贝藕丁肉包的做法
2015-08-01 发自 心食神 浏览: 标签:早餐

干贝藕丁肉包的用料:

教您干贝藕丁肉包的家常做法,怎么做干贝藕丁肉包好吃

心食神小贴士:

一、新手发面,最重要的是发酵环境温度不能超过40度,温度太热容易杀死酵母菌,导致发酵不成功而至死面团或者面团发酸,所以,环境温度一定要合适。
二、融化酵母粉的水温,同样不能超过40度,自己用手指触摸感受不到烫为宜。
三、啤酒的营养价值很高,还有丰富的VB,同时开胃助消化,利用啤酒来烹饪,是非常好的一款食材!发面过程中加入啤酒,可以缩短发酵时间,同时令面食口感更松软可口!

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