花椰菜浓汤

花椰菜浓汤的做法
2015-08-06 发自 心食神 浏览: 标签:

花椰菜浓汤的简介:

秋天里很好的一道暖胃菜,简单健康又美味。

花椰菜浓汤的用料:

花椰菜1个
黄油10g
牛奶100ml
奶油少许
面粉10g
适量
黑胡椒适量

教您花椰菜浓汤的家常做法,怎么做花椰菜浓汤好吃

  1. 花椰菜洗净切小朵。放入豆浆机,加适量水,用蔬菜浓汤模式,打成糊。花椰菜要用如图这种,不能用做干锅菜花那种细长的

    花椰菜浓汤的做法步骤1
  2. 做白酱:锅里烧热,小火放黄油融化,再加入面粉,小火炒至面粉变黄。接着加入牛奶,不断搅拌,直到没有明显的面粉颗粒,并慢慢变浓稠。

  3. 把豆浆机打好的浓汤原料倒进锅中与白酱混合均匀,小煮到沸腾,就可以用淡奶油、盐、黑胡椒调味起锅了。

    花椰菜浓汤的做法步骤3

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