糟鸭爪
糟鸭爪怎么做好吃?做糟鸭爪需要什么食材和配料?心食神Amy徐老师为您提供糟鸭爪最正宗的做法,让你零基础学会糟鸭爪的家常做法。
糟鸭爪的用料:
鸭爪 | 500g |
糟卤 | 400g |
料酒 | 少许 |
生姜 | 少许 |
教您糟鸭爪的家常做法,怎么做糟鸭爪好吃
倒热水,放生姜,料酒,鸭爪。
煮到皮微微有些裂开,捞起,凉水冲一下。
在碗里完全放凉。
鸭爪放进带盖容器里,倒入糟卤,尽量浸没,在冰箱放一晚上第二天就能吃了。如果没有浸没,第二天要翻个身。
糟鸭爪怎么做好吃?做糟鸭爪需要什么食材和配料?心食神Amy徐老师为您提供糟鸭爪最正宗的做法,让你零基础学会糟鸭爪的家常做法。
鸭爪 | 500g |
糟卤 | 400g |
料酒 | 少许 |
生姜 | 少许 |
倒热水,放生姜,料酒,鸭爪。
煮到皮微微有些裂开,捞起,凉水冲一下。
在碗里完全放凉。
鸭爪放进带盖容器里,倒入糟卤,尽量浸没,在冰箱放一晚上第二天就能吃了。如果没有浸没,第二天要翻个身。