蒜香排骨
蒜香排骨的用料:
| 排骨1000克 | 大蒜2头 |
| 盐8克 | 料酒20ML |
| 白糖10克 | 生抽20ML |
| 老抽适量 |
教您蒜香排骨的家常做法,怎么做蒜香排骨好吃
一、排骨剁成小块,洗净,控去血水
二、大蒜拍成蒜茸
三、所有材料放入锅中,倒入600ML水
四、大火烧开后,转小火慢烧
五、最后剩下一点汤汁时,开大火收汁
| 排骨1000克 | 大蒜2头 |
| 盐8克 | 料酒20ML |
| 白糖10克 | 生抽20ML |
| 老抽适量 |
一、排骨剁成小块,洗净,控去血水
二、大蒜拍成蒜茸
三、所有材料放入锅中,倒入600ML水
四、大火烧开后,转小火慢烧
五、最后剩下一点汤汁时,开大火收汁