宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法
2013-02-16 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

宫保鸡丁的用料:

鸡腿100g花生50g
适量辣椒一个
酱油一勺半勺
芡粉一勺料酒一勺
适量适量

教您宫保鸡丁的家常做法,怎么做宫保鸡丁好吃

一、鸡腿肉切丁,加芡粉,料酒,盐,搅拌均匀

二、花生米炒熟

三、锅加油烧四成热加腌好鸡丁滑炒变色捞出

四、锅加油烧热放葱姜蒜辣椒爆香,倒入鸡丁,加酱油,盐,糖炒匀,淋上湿芡粉勾芡,加醋炒匀即可出锅

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