海带牛肉汤

海带牛肉汤的做法
2013-02-18 发自 心食神 浏览: 标签:

海带牛肉汤的简介:

今天先做简单的海带牛肉汤,每次韩剧上过生日的人早上都回要喝的海带汤。一直不明白为啥?原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。

海带牛肉汤的用料:

泡水的海带200克牛肉150克
酱油2勺蒜末1勺
胡椒粉玉米
酱油
大蒜末香油

教您海带牛肉汤的家常做法,怎么做海带牛肉汤好吃

一、海带在水中泡一下

二、牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味

三、放玉米油在锅里,炒牛肉和海带

四、炒后加水煮一下,放入酱油、蒜末、胡椒粉即可

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