甜菜脯马蹄蒸肉饼
甜菜脯马蹄蒸肉饼的用料：
| 猪绞肉500g | 甜菜脯1包（200g） |
| 马蹄大约10个 | 葱2～3根 |
| 姜1大块 | 蚝油1～2TBSP |
| 红糖大约1TBSP | 白胡椒粉大约1tsp |
| 鸡蛋1颗 | 生粉大约2TBSP |
教您甜菜脯马蹄蒸肉饼的家常做法，怎么做甜菜脯马蹄蒸肉饼好吃
一、甜菜脯洗净
二、用清水浸泡40分钟左右
三、将菜脯捞起沥干，切碎
四、马蹄也切碎备用
五、另准备好姜，姜擦茸；葱切末
六、将所有调料（菜脯，马蹄除外）加入猪绞肉
七、用筷子朝一个方向搅拌上劲
八、加入菜脯和马蹄
九、继续往一个方向搅拌上劲
十、将肉馅儿分别装入两个碗里
十一、蒸锅烧水，水开后上锅蒸30分钟左右即可（实际以蒸熟为准哈），为了拍照稍微好看点儿我把它倒扣了出来（貌似也没有很好看啊，唉），还围了几根菜叶，其实这些都没有必要，通常蒸好后我都直接原碗上桌，用勺子舀着吃就行
