蚝油嫩豆腐

蚝油嫩豆腐的用料:
内脂豆腐一盒 | 李锦记蚝油适量 |
料酒 |
教您蚝油嫩豆腐的家常做法,怎么做蚝油嫩豆腐好吃
一、倒适量蚝油在小碗中,加少量料酒调稀,放在一边备用
二、豆腐从盒中取出,切成厚片,平放在微波炉可用的大平盘中,上面罩保鲜膜,用牙签刺几个小洞,然后放进微波炉用高火两分钟
三、取出后浇上调好的蚝油汁,再进微波炉中火一分钟即可
四、如果用蒸锅来做,做法类似,只是时间稍长几分钟
内脂豆腐一盒 | 李锦记蚝油适量 |
料酒 |
一、倒适量蚝油在小碗中,加少量料酒调稀,放在一边备用
二、豆腐从盒中取出,切成厚片,平放在微波炉可用的大平盘中,上面罩保鲜膜,用牙签刺几个小洞,然后放进微波炉用高火两分钟
三、取出后浇上调好的蚝油汁,再进微波炉中火一分钟即可
四、如果用蒸锅来做,做法类似,只是时间稍长几分钟