花生酥的简介：
油糖量相对少的一款花生酱饼干，原方使用的是黄油，我换成了花生油，花生油是做月饼剩下的，实在不能接受这东西炒菜的味道，就拿来做花生饼干，也可以用其他植物油来替代。
花生酥的用料：
| 低粉300g | 颗粒花生酱70g |
| 糖90g | 花生油75g |
| 鸡蛋2个 | 小苏打1小勺 |
教您花生酥的家常做法，怎么做花生酥好吃
一、花生油，花生酱和糖搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀
二、低粉和小苏打混合均匀筛入1中，切拌成团，松弛30分钟
三、分成10g的小团，用手压扁
四、烤箱160度预热，烤箱上层烤10分钟，盖锡纸再烤8到10分钟
心食神小贴士：
我的烤箱上色强，所以在10分钟后，改单用上火盖锡纸无明火烘焙。
