肉松卷面包的用料：
| 高粉300g | 黄油30g |
| 肉松 | 奶粉2大勺 |
| 盐1/2小勺 | 细砂糖40g |
| 鸡蛋液2大勺 | 酵母1勺 |
| 水150ml | 沙拉酱适量 |
教您肉松卷面包的家常做法，怎么做肉松卷面包好吃
一、面包材料混合揉成团，直到扩展阶段
二、面团放置在温暖的地方发酵至两倍大
三、将发酵好的面团排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟
四、面团擀成1cm左右厚度的长方形，抹上沙拉酱，铺上肉松，面皮一端留两公分左右的距离
五、卷起来，并把封口捏紧
六、切肉松卷的时候，一刀相连，一刀切断。展开便是一个肉松卷
七、放到温暖潮湿的地方二次发酵，大约40-60分钟
八、表面刷鸡蛋液。烤箱预热180度，烤20分钟
