腐竹汤

2014-03-07 发自心食神浏览：标签：汤羹

腐竹汤的简介：

腐竹~一直都喜欢炒着吃~不过偶尔煲汤来吃会比较清淡也不错呢~

①提前把腐竹折成小段浸泡在水里~
②砂锅里注入适量的水加入排骨加热~一段时间后再放入已经浸泡松软的腐竹~章鱼干切成断后放锅里下一点点油加热炒一下~（油只要一点点就可以了不然汤会很油腻的~）也放进砂锅~继续加热~
③砂锅里的汤沸腾后再放虾仁进去~转小火加热~
④出锅前加盐撒些香菜~完成啦~

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