肉皮炒豆芽

肉皮炒豆芽的做法
2014-06-01 发自 心食神 浏览： 标签：家常菜美容

肉皮炒豆芽的用料：

肉皮150克
绿豆芽100克
韭菜100克
葱姜少许
盐3克
鸡精3克
糖3克
料酒适量

教您肉皮炒豆芽的家常做法，怎么做肉皮炒豆芽好吃

  1. 豆芽菜，要掐去二端

    肉皮炒豆芽的做法 步骤1

  2. 肉皮洗净，凉水入锅，加入八角；葱姜；料酒，小火煮40分钟

    肉皮炒豆芽的做法 步骤2

  3. 捞出过凉切丝

    肉皮炒豆芽的做法 步骤3

  4. 葱姜切粒；韭菜切寸段

    肉皮炒豆芽的做法 步骤4

  5. 豆芽菜焯水过凉备用

    肉皮炒豆芽的做法 步骤5

  6. 锅中放油；爆香葱姜粒

    肉皮炒豆芽的做法 步骤6

  7. 倒入肉皮丝

    肉皮炒豆芽的做法 步骤7

  8. 烹入料酒；盐；白糖；鸡精

    肉皮炒豆芽的做法 步骤8

  9. 放入韭菜

    肉皮炒豆芽的做法 步骤9

  10. 放入豆芽菜

    肉皮炒豆芽的做法 步骤10

  11. 迅速翻炒几下，就可出锅啦

    肉皮炒豆芽的做法 步骤11

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