猪皮土豆

猪皮土豆的做法
2014-06-01 发自 心食神 浏览: 标签:

猪皮土豆的用料:

猪皮适量
土豆适量
豇豆适量
适量
适量
花椒大料桂皮香叶适量
葱姜蒜适量

教您猪皮土豆的家常做法,怎么做猪皮土豆好吃

  1. 猪皮洗净入水焯一下,取出切小块

  2. 土豆切滚刀块,豇豆切小段

  3. 热锅中倒少许油,稍热倒葱姜爆香倒入肉皮和土豆,翻炒后加水没过菜,放入花椒大料桂皮香叶

  4. 中火炖十分钟左右放豇豆盐再炖,直至都软了,放蒜末出锅。

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