水晶肘子
水晶肘子的简介：
这道水晶肘子，有多美容养颜不用多说了吧！肉皮富含极为丰富的胶原蛋白，受冷凝固，所以才会变成如此漂亮的水晶状的肘子~~蘸上一口特调的酱汁，嫩嫩的，滑滑的~吃上一口，保管年轻N岁（心态上的哈）！
水晶肘子的用料：
| 猪腿后肘 | 1只剔除骨后约800G左右 |
| 肉皮 | 350G |
| 八角 | 3颗 |
| 大葱 | 3段 |
| 姜 | 3片 |
| 美极鲜味汁 | |
| 蒜末 | |
| 鸡精 | |
| 醋 | |
| 香油 |
这道水晶肘子，有多美容养颜不用多说了吧！肉皮富含极为丰富的胶原蛋白，受冷凝固，所以才会变成如此漂亮的水晶状的肘子~~蘸上一口特调的酱汁，嫩嫩的，滑滑的~吃上一口，保管年轻N岁（心态上的哈）！
| 猪腿后肘 | 1只剔除骨后约800G左右 |
| 肉皮 | 350G |
| 八角 | 3颗 |
| 大葱 | 3段 |
| 姜 | 3片 |
| 美极鲜味汁 | |
| 蒜末 | |
| 鸡精 | |
| 醋 | |
| 香油 |
