油菜瘦肉粥

油菜瘦肉粥的简介:
清淡粥:没胃口或人不舒服的时候以清淡为宜~~~
油菜瘦肉粥的用料:
油菜 | 适量 |
瘦肉片 | 适量 |
米 | 适量 |
酱油 | 适量 |
油、盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您油菜瘦肉粥的家常做法,怎么做油菜瘦肉粥好吃
将瘦肉片洗净用油、盐、酱油、生粉腌10分钟(调料看粥的多少调至下料)
把油菜洗净切细
准备一个高压锅把米和水放锅里大火煮(不需要盖锅盖哦)
粥煮9成熟的时候下油菜,等油菜差不多要熟的时候再下肉片煮大约3-4分钟后关火
试吃粥的味道咸度,如较清淡可选择用酱油拌着吃~~
心食神小贴士:
一、下生粉腌肉可使肉片变得柔软二、煮粥的时候不盖锅盖使米不会容易稀烂口感会更加