黄蜂鱼粥
黄蜂鱼粥的用料：
| 黄蜂鱼 | 三条 |
| 干贝 | 七八粒 |
| 大米 | 100克 |
| 水 | 2升左右 |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 盐 |
教您黄蜂鱼粥的家常做法，怎么做黄蜂鱼粥好吃
将米洗干净，沥干水，用适量花生油和盐拌匀，腌制30分钟。干贝洗干净，用料酒浸泡
姜切丝，黄蜂鱼请店家代杀之后切段，洗干净，和姜丝盐一起拌匀
放盐和料酒拌匀
放进一点点生抽和蚝油拌匀后，放在一旁腌制
锅里放进足量水大火烧开，放进腌制好的米和发好的干贝，待水再次烧开后转中小火，熬一个小时左右
倒进腌制好的鱼块再煮十分钟左右即可，食用前撒上葱花即可
