香卤凤爪
香卤凤爪的用料：
| 鸡爪 | 适量 |
| 茴香 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
教您香卤凤爪的家常做法，怎么做香卤凤爪好吃
将鸡爪先剪去指甲,入开水里焯一下,滤去血水
清水煮开,.把焯过水的鸡爪放入.加姜啤酒,八角茴香桂皮陈皮,大火煮小火炖
炖至酥烂时,加糖酱油收卤入味,撒上葱花,盛盘上桌即可
心食神小贴士：
凤爪酥烂咸香入味
咸香入味
| 鸡爪 | 适量 |
| 茴香 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
将鸡爪先剪去指甲,入开水里焯一下,滤去血水
清水煮开,.把焯过水的鸡爪放入.加姜啤酒,八角茴香桂皮陈皮,大火煮小火炖
炖至酥烂时,加糖酱油收卤入味,撒上葱花,盛盘上桌即可
