豆豉香菇酱
豆豉香菇酱的简介：
超级爱吃香菇，自己熬制的香菇酱超级下饭
豆豉香菇酱的用料：
| 干香菇 | 适量 |
| 豆豉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 剁椒酱 | 适量 |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 蚝油 |
教您豆豉香菇酱的家常做法，怎么做豆豉香菇酱好吃
泡发香菇、准备豆豉。把香菇切碎，我切的比较大块
把豆豉剁碎，准备好剁椒酱
锅里加油爆香豆豉，在加入剁椒酱炒香。爆香后放入香菇翻炒。不爱吃辣可以不放剁椒酱
炒出香味加入白糖、生抽、老抽，蒸鱼豉油，蚝油各适量
泡发香菇的水
把泡香菇的水倒入香菇里没过香菇，大火煮开，转中火熬至水收干
熬到这个样子就差不多了，人不能走开，搅拌至香菇酱有点粘稠关火
把香菇酱成出放在碗里晾凉，盖盖放冰箱，一日三餐均可下饭
来点香菇酱配上生菜
