巧克力布丁
巧克力布丁的简介：
这是一个超级简单的巧克力布丁~~超超级简单~~~配方来自browneyedbaker，4-6人量
巧克力布丁的用料：
| 全脂牛奶 | 500g |
| 砂糖 | 8大匙（建议减半，如果巧克力甜味足可以再 |
| 苦甜巧克力 | 56g，切碎 |
| 盐 | 一小撮 |
| 玉米淀粉 | 3大匙 |
| 香草精 | 1小匙 |
教您巧克力布丁的家常做法，怎么做巧克力布丁好吃
在一个小奶锅中加入430g牛奶，糖，巧克力和盐，中小火加热并搅拌，直到巧克力彻底溶化。
在一个小碗中加入剩余的牛奶和玉米淀粉，搅拌至无结块。倒入1中搅拌混合，至混合物变稠并开始冒泡，降至小火，继续边搅拌边加热约1分钟，然后离火加入香草精混合均匀，立刻倒入干净的容器中。可以用各种小碗小瓶或者玻璃杯之类的。在容器上覆盖保鲜膜防止表皮变硬，稍冷却后放入冰箱冷藏4小时即可享用。大约可以保存4天。
食用前可装饰适当打发淡奶油。
