三色丁

三色丁的做法
2014-06-29 发自 心食神 浏览: 标签:

三色丁的简介:

胡萝卜的红,玉米的黄,青瓜的青白,汇成三色

三色丁的用料:

胡萝卜半根
玉米一根
青瓜3/1根

教您三色丁的家常做法,怎么做三色丁好吃

  1. 玉米洗净,掰成一粒一粒,胡萝卜,青瓜洗净去皮,切成丁(比玉米粒小一点点)

    三色丁的做法 步骤1
  2. 冷锅放油,直至锅有点热,放入胡萝卜中火慢炒

    三色丁的做法 步骤2
  3. 胡萝卜5分熟的时候,放玉米拌炒

    三色丁的做法 步骤3
  4. 差不多的时候,再放入青瓜,盐,酱调料,出锅

    三色丁的做法 步骤4

心食神小贴士:

1,炒胡萝卜时可以适量加入水慢炒
2,因为胡萝卜比较难熟,所以先炒,喜欢生点的可以不用抄那么久
3,放入青瓜是为了不那么油腻,所以青瓜不用炒太熟

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