潮汕牛肉丸绿茶拉面

潮汕牛肉丸绿茶拉面的做法
2014-06-29 发自 心食神 浏览: 标签:

潮汕牛肉丸绿茶拉面的简介:

正宗潮汕牛肉丸,五香卤牛杂,加上日本绿茶拉面,别有风味。牛肉丸是在淘宝买的,搜索六记牛肉丸。

潮汕牛肉丸绿茶拉面的用料:

玉米三分之一个
肉丸四个
五香卤牛肉若干片
日本绿茶拉面一捆
猪骨若干
若干

教您潮汕牛肉丸绿茶拉面的家常做法,怎么做潮汕牛肉丸绿茶拉面好吃

  1. 将玉米掰成一粒粒,牛肉丸在表面切十字,绿茶拉面,分别下开水锅煮熟。猪骨在过一次水之后熬汤,备用。

  2. 将拉面先放入碗底,再倒入猪骨汤,依次放入牛肉丸,切好的卤牛肉片,青葱,玉米。

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