宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭
宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭的简介：
一岁以上宝宝能吃，食材尽可能切细小点，油我用的是核桃油，可以根据喜好把猪肉换成牛肉。
宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭的用料：
| 猪肉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
教您宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭的家常做法，怎么做宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹饭好吃
准备食材和工具，豆腐切丁、香菇切粒、猪肉剁成末、鸡蛋打散调匀、水淀粉、姜末等。
锅注水烧开，倒入豆腐、香菇煮一分钟，用过滤网去水捞出备用。
用油起锅，放入姜末爆香，倒入肉末炒松散。
加水煮沸
倒入豆腐、香菇，盖上盖子，用大火煮约1分钟至熟。
揭盖，捞出锅中浮沫，倒入水淀粉勾芡，倒入蛋液拌匀煮沸，加盐。
起锅，准备好软米饭。
把羹浇在米饭上，香喷喷的豆腐香菇肉羹饭就完成咯！
