豉汁土豆香肠焖饭

豉汁土豆香肠焖饭的做法
2014-07-01 发自 心食神 浏览: 标签:焖饭

豉汁土豆香肠焖饭的用料:

土豆1个
广式香肠2根
大米4人量
蘑菇若干朵

教您豉汁土豆香肠焖饭的家常做法,怎么做豉汁土豆香肠焖饭好吃

  1. 土豆切片,香肠切片备用;

  2. 大米淘净后放入砂锅,加水开始焖饭;

  3. 炒锅加油先将土豆炒至七八成熟,再加香肠,葱、蘑菇,放盐和豉油鸡汁及一点生抽,盛出至小碗。

  4. 待砂锅内的水快没了,将小碗里的菜铺在米饭上,盖盖继续焖15分钟后即可.

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