紫薯酥饼
紫薯酥饼的简介：
买了新鲜的紫薯，好甜好好吃。做点点心吧
紫薯酥饼的用料：
| 低筋面粉 | 150g油皮 |
| 猪油 | 45g油皮 |
| 细砂糖 | 25g油皮 |
| 水 | 50g油皮 |
| 低筋面粉 | 150g油酥 |
| 猪油 | 75g油酥 |
| 紫薯 | 两个馅料 |
| 糖 | 10g馅料 |
| 炼乳 | 适量馅料 |
教您紫薯酥饼的家常做法，怎么做紫薯酥饼好吃
把油皮的材料混合在一起，揉匀成油皮
油酥材料混合
蒸熟紫薯压成泥加糖炼乳搅拌匀
油酥油皮松弛后分成10份，油皮压平，包入油酥，捏口，倒放
压平，擀成鸭舌状卷起。松弛10分钟。再重复一遍
松弛好后按平，包入馅料，收口，压成饼状，涂蛋黄液，撒芝麻
200度烤20分钟
