花生曲奇

花生曲奇的做法
2014-11-27 发自 心食神 浏览: 标签:曲奇

花生曲奇的简介:

此款点心是借鉴君之的大理石曲奇配方而成,首次试做,便得到姐姐的肯定,很是开心,闲话少说,上点心喽

花生曲奇的用料:

低粉400g
黄油250g
100g
牛奶50g
花生仁(熟)50g

教您花生曲奇的家常做法,怎么做花生曲奇好吃

  1. 将黄油室温融化,加入糖,用打蛋器打发至颜色发白。

  2. 加入牛奶,继续打发。

  3. 将压碎的去皮花生仁加入打发黄油糖牛奶的混合物中,搅拌均匀。

  4. 将低粉过筛放入上述黄油混合物中。搅拌均匀。然后分三分人,揉成圆柱体,用保鲜膜包裹放入冰箱冷冻1.5个小时。

  5. 将冷冻的圆柱体取出,切成0.5cm的圆片,放入考盘。

  6. 烤箱180度预热后,放入考盘,180度,20分钟,至表面金黄即可。

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