酱油焖鸡

酱油焖鸡的简介:
买了只滑溜溜的
酱油焖鸡的用料:
鸡 | 1只 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
热水或高汤 | 两碗 |
葱 | 两棵 |
姜片 | 4、5片 |
蒜片 | 些许 |
教您酱油焖鸡的家常做法,怎么做酱油焖鸡好吃
鸡洗净去前后抹盐按摩加入料酒(我用的广东米酒)腌制半小时
葱切段稍长蒜姜切片备用
热锅不加油直接放入葱段蒜片和姜片
倒入盘中的鸡及汁水
水或未加盐高汤加入酱油调成汁
倒入锅中并继续淋入酱油
盖上锅盖焖煮15分钟
颜色均匀想起喷鼻放到盘中待凉后切块摆盘完成!
买了只滑溜溜的
鸡 | 1只 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
热水或高汤 | 两碗 |
葱 | 两棵 |
姜片 | 4、5片 |
蒜片 | 些许 |
鸡洗净去前后抹盐按摩加入料酒(我用的广东米酒)腌制半小时
葱切段稍长蒜姜切片备用
热锅不加油直接放入葱段蒜片和姜片
倒入盘中的鸡及汁水
水或未加盐高汤加入酱油调成汁
倒入锅中并继续淋入酱油
盖上锅盖焖煮15分钟
颜色均匀想起喷鼻放到盘中待凉后切块摆盘完成!