菱角焖兔肉

菱角焖兔肉的做法
2014-11-29 发自 心食神 浏览: 标签:

菱角焖兔肉的用料:

兔肉1斤
菱角半斤
姜、蒜适量
料酒酱油盐鸡精适量

教您菱角焖兔肉的家常做法,怎么做菱角焖兔肉好吃

  1. 兔肉1斤,洗干净后斩件,沥干水分

    菱角去掉表面那层衣洗净

  2. 生姜一块去皮拍扁,下锅爆香下兔肉猛火炒1分钟下料酒和酱油炒到上色再下菱角一起焖,盖上锅盖焖半个钟下鸡精、盐就好了。

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