腊肠蘑菇披萨
腊肠蘑菇披萨的简介：
一直非常喜欢吃披萨，自己动手做的好处是可以随意添加自己喜欢的食材，而且内馅很足。经济又实惠，而且用料放心。关于内馅，没有一成不变的固定模式，自己喜欢什么就放什么好了。
腊肠蘑菇披萨的用料：
| 马苏里拉奶酪丝 | 200 |
| 高筋面粉 | 100 |
| 低筋面粉 | 100 |
| 细砂糖 | 10 |
| 腊肠 | 一根 |
| 酵母粉 | 2 |
| 水 | 110 |
| 橄榄油 | 10 |
| 盐 | 1 |
| 蘑菇 | |
| 玉米粒 | |
| 青椒 | |
| 小番茄 | |
| 番茄酱 |
教您腊肠蘑菇披萨的家常做法，怎么做腊肠蘑菇披萨好吃
1、饼皮原料备用。
2、内馅原料备用。
3、饼皮原料除橄榄油以外，倒入搅拌桶。
4、烤箱选择“和面程序”。
5、搅拌成松散状，即可加入橄榄油。
6、继续搅拌，和成具有延展性的面团。
7、选择“发酵程序”。
8、盖上保鲜膜，进行基本发酵60分钟。
9、面团分成两份，擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼，盖保鲜膜松弛15分钟。
10、披散盘底刷上一层油，饼皮移入披散盘内，底部用叉子均匀的戳些小洞。
11、玉米粒入开水焯熟，其它的原料切成均匀的小片。
12、饼皮底部均匀的刷上番茄酱。
13、均匀的撒上所有内馅原料。
14、再铺上一层马苏里拉奶酪丝。
15、烤箱预热，上层200度，下层次220度。
16、12分钟左右，即可出炉。
