凉拌金针菇
凉拌金针菇的简介：
凉菜天天配着肉菜吃绝对的好搭档呀，做法又简单，小伙伴们赶快做起吧！
凉拌金针菇的用料：
| 金针菇 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
教您凉拌金针菇的家常做法，怎么做凉拌金针菇好吃
蒜头和小米椒切好待用
陈醋、白糖、生抽、盐调好待用
金针菇洗好去头掰好小块状待用
水开放金针菇放下去煮断生，大概五六分钟便可，捞起来滤干水待用。
平底锅放调好的陈醋汁烧开就关火
下油爆蒜头和米椒
金针菇放碟子里摆好造型淋上陈醋汁，最后倒上蒜头和米椒，收工吃起！
