干锅包菜

干锅包菜的做法
2015-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:素菜干锅

干锅包菜的简介:

家常菜

干锅包菜的用料:

包菜1棵(1斤重左右)适量
适量
糖,盐适量
尖椒适量
花椒适量
味精适量

教您干锅包菜的家常做法,怎么做干锅包菜好吃

  1. 炒锅下油,油稍多一点,油温8层热

  2. 下花椒、尖椒煸炒一下子起味,把花椒用锅铲铲出来。

  3. 将包菜下锅煸炒,一点水都不放,炒至6成熟

  4. 放盐,糖翻炒半分钟

  5. 最后加味精调味就可以了

  6. 补充:包菜切斜刀块,(略大一些)。吃辣的加尖辣。不吃可以不加

心食神小贴士:

本人刚刚开始加入,望各位高手指点了。多谢哈

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