干锅包菜

干锅包菜的简介:
家常菜
干锅包菜的用料:
包菜1棵(1斤重左右) | 适量 |
油 | 适量 |
糖,盐 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
味精 | 适量 |
教您干锅包菜的家常做法,怎么做干锅包菜好吃
炒锅下油,油稍多一点,油温8层热
下花椒、尖椒煸炒一下子起味,把花椒用锅铲铲出来。
将包菜下锅煸炒,一点水都不放,炒至6成熟
放盐,糖翻炒半分钟
最后加味精调味就可以了
补充:包菜切斜刀块,(略大一些)。吃辣的加尖辣。不吃可以不加
家常菜
包菜1棵(1斤重左右) | 适量 |
油 | 适量 |
糖,盐 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
味精 | 适量 |
炒锅下油,油稍多一点,油温8层热
下花椒、尖椒煸炒一下子起味,把花椒用锅铲铲出来。
将包菜下锅煸炒,一点水都不放,炒至6成熟
放盐,糖翻炒半分钟
最后加味精调味就可以了
补充:包菜切斜刀块,(略大一些)。吃辣的加尖辣。不吃可以不加