腊味煲仔饭
腊味煲仔饭的简介：
家里有腊肠，又不想炒菜，突然想起尝试腊味煲仔饭。
腊味煲仔饭的用料：
| 腊肠 | 一根 |
| 广味香肠 | 两根 |
| 香菇 | 六个 |
| 葱头 | 少许 |
| 小油菜 | 三颗 |
| 葱末、姜丝 |
教您腊味煲仔饭的家常做法，怎么做腊味煲仔饭好吃
大米泡1个小时，电饭锅按键开始蒸饭。同时泡香菇。
腊肠蒸10分钟后切片，广味香肠切片。米饭蒸15分钟左右，水基本看不到时，沿锅四周淋少许油，放入姜丝、香菇、腊肠、香肠，中间打一颗鸡蛋。
调汁：三勺生抽、两勺蚝油、一勺鸡汁、一勺糖、一勺番茄酱、葱末。
鸡蛋熟了，把调好的汁均匀浇在锅内。
烫过的小油菜放入，搅拌即可。
