一、鲜香菇、豌豆、胡萝卜切丁（1cm的正方形）葱姜切末备用
二、胡萝卜香菇焯水豌豆那水烫3分钟。等油5成热的时候就放入葱姜末炒香
三、在原来的锅子里香姑炒1分钟
四、再放入生抽耗油胡萝卜豌豆炒两分钟
五、待汤汁准备收干时放入水淀粉盐可以放也可以不放因为耗油很咸
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