早餐之选—爱心蛋
早餐之选—爱心蛋的简介:
一日之计在于晨!早餐是每天新的开始,既要营养,又要健康,煎蛋、面包、火腿肠、牛奶、豆浆…色香味俱全!
早餐之选—爱心蛋的用料:
| 鸡蛋 | 不限(可根据实际情况酌情增减) |
| 火腿肠 | 不限(可根据实际情况酌情增减) |
| 食盐 | 微量 |
| 牙签 | 不限(可根据实际情况酌情增减) |
教您早餐之选—爱心蛋的家常做法,怎么做早餐之选—爱心蛋好吃
火腿肠(热狗肠)去皮儿。

从中间竖刀切两半。

平面向下,弧面向上,从中间一分为二,尾部留出一公分不切开。

平底锅加少许油,烧热后,将火腿肠(热狗肠)放锅里小火煎。

待火腿肠(热狗肠)变软,慢慢将两端向下弯成心的形状。

用牙签将心形底部固定。

根据个人喜好拼摆任意造型。

将打好的蛋液倒入造型中煎熟,撒微量食盐即可。













