洋葱马芬
洋葱马芬的用料:
| A低筋面粉 | 100g |
| A泡打粉 | 1小勺(5ml) |
| B豆乳 | 80ml |
| B黄砂糖(きび砂糖) | 20g |
| B菜籽油 | 2大勺(30ml) |
| B枫糖浆(maplesyrup) | 1大勺(15ml) |
| 洋葱 | 小的一个 |
| 菜籽油 | 1大勺(15ml) |
| 盐 | 适量 |
教您洋葱马芬的家常做法,怎么做洋葱马芬好吃
洋葱切细丝,烤箱预热180度

炒锅里加菜籽油15ml 用中火炒洋葱丝,大概10分钟,炒出茶色。加适量盐,大概尝尝有点咸味即可盛出,放置冷却。

大概炒成这样。

把B的材料放入容器,搅拌。不用打出泡,大概砂糖化了就好。
把A的粉过筛进B里。搅拌开,注意不要搅拌过了,大概还剩一些粉的球状没化开就可以。
把炒好的洋葱拌入面糊。
把面糊用勺子放进马芬模子。(还挺厚的)
180度 烤20~25分。













